2004 Yi Wu Gua Feng Zhai Yi Mo Yang Guang Sheng Pu Er - torta pressata 200 g
Yiwu 易武 è una delle Sei montagne del tè (Liu Da Cha Shan 六大茶山) dello Yunnan, famose per i loro antichi alberi di tè. Si trova nel distretto di Mengla 勐腊县, nella prefettura di Xishuangbanna, ed è una delle poche aree di produzione di tè in Cina situata nella zona tropicale. A Yiwu, diverse località producono Pu'er, tra cui Ma Hei, Luo Shui Dong, Ding Jia Zhai, Wan Gong, Man Xiu, Tong Qing He e Gua Feng Zhai. Gli abitanti principali del villaggio di Gua Feng Zhai sono membri della minoranza Yao, con circa 750 persone. Questo villaggio è rinomato per il suo tè dal sapore complesso e robusto degli alberi di tè selvatici, con una rapida trasformazione del gusto e con un retrogusto dolce e delicato. Di più
Yiwu 易武 è una delle Sei montagne del tè (Liu Da Cha Shan 六大茶山) dello Yunnan, famose per i loro antichi alberi di tè. Si trova nel distretto di Mengla 勐腊县, nella prefettura di Xishuangbanna, ed è una delle poche aree di produzione di tè in Cina situata nella zona tropicale. A Yiwu, diverse località producono Pu'er, tra cui Ma Hei, Luo Shui Dong, Ding Jia Zhai, Wan Gong, Man Xiu, Tong Qing He e Gua Feng Zhai. Gli abitanti principali del villaggio di Gua Feng Zhai sono membri della minoranza Yao, con circa 750 persone. Questo villaggio è rinomato per il suo tè dal sapore complesso e robusto degli alberi di tè selvatici, con una rapida trasformazione del gusto e con un retrogusto dolce e delicato.
Yiwu è una città montana situata nel distretto di Mengla. Qui sono preservate ampie aree di foreste pluviali. Il villaggio di Gua Feng Zhai si estende su soli 2,74 chilometri quadrati, a un'altitudine di circa 1200 metri, con una temperatura media annuale di 17 ℃ e precipitazioni annuali di 2100 mm. Gli antichi alberi di tè di Gua Feng Zhai si trovano all'interno di una foresta di 50 chilometri quadrati. Le eccellenti condizioni naturali e l'ambiente ecologico favorevole hanno creato le condizioni ideali per la crescita di questi tè. Poiché gli alberi di tè nella foresta sono ombreggiati da altre piante, ricevono meno luce solare e crescono più lentamente, producendo foglie di tè di alta qualità con un sapore montano ricco e complesso, una delicata amarezza e una rapida evoluzione del gusto in bocca.
Forma | torta pressata (bing) 200 g |
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Paese di origine | Cina |
Provincia | Yunnan |
Località | Menghai, Yiwu, Guafengzhai 易武刮风寨 |
Varietà | Qun Ti Zhong 群体种 |
Nome locale | Dotek Slunce - Yi Mo Yang Guang 一抹陽光 |
Età degli alberi | 350+ |
Altitudine sul livello del mare | 1200-1500 m |
Tea master | Zhang Ma (Yiwu) |
Raccolta | 2004 |
Pressatura | 2013 |
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