A foglia intera

Xiao Chi Gan 小赤甘 (Lapsang Souchong)

Quando chiedi di Lapsang Souchong nel mercato del tè cinese, i venditori probabilmente ti mostreranno un tè nero che non è affumicato, diverso dal tè ortodosso Lapsang Souchong, che emana un forte profumo di fumo di legno di pino. Stiamo parlando del tè Xiao Chi Gan 小赤甘.