Suggerimenti soffici di Guzhang | Gu Zhang Mao Jian - Variante: 500 g

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GT1077-500

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Il Guzhang Mao Jian è un tè verde di alta qualità proveniente dalla zona di Guzhang, nella provincia cinese di Hunan. È noto per il suo delicato gusto erbaceo e l'aroma puro. Il testo "Mao Jian" si traduce come "punte lanuginose" e si riferisce alla piccola peluria presente sulle foglie giovani, segno di alta qualità. Di più

Il Guzhang Mao Jian è un tè verde di alta qualità proveniente dalla zona di Guzhang, nella provincia cinese di Hunan. È noto per il suo delicato gusto erbaceo e l'aroma puro. Il testo "Mao Jian" si traduce come "punte lanuginose" e si riferisce alla piccola peluria presente sulle foglie giovani, segno di alta qualità.

Il Guzhang Maojian è un tè verde famoso fin dall'antichità. Prende il nome dalla contea di Guzhang, sui monti Wuling, nella provincia di Hunan. Il Guzhang Maojian è caratterizzato da una peluria soda e dritta, un colore verde smeraldo, un aroma delicato ma intenso e un sapore dolce e delicato. È conosciuto come il "tesoro tra i tè verdi". La qualità unica del tè Guzhang Maojian è definita principalmente dal suo terroir unico e dalla lavorazione tradizionale. Considero l'infusione, il blocco dell'ossidazione e la prima impastatura come fasi chiave che influiscono direttamente sulla qualità finale.

Nel 2007, il Guzhang Maojian è stato dichiarato prodotto a Indicazione Geografica Protetta. Nello stesso anno, ha ricevuto lo standard locale (standard provinciale) rilasciato dall'Ufficio di Supervisione Tecnica della Qualità della Provincia dello Hunan, nonché la certificazione di origine e la certificazione QS. Nel maggio 2011, Guzhang Maojian è stato riconosciuto dall'Amministrazione Statale per l'Industria e il Commercio come marchio cinese riconosciuto.

Parametri
Forma tè sfuso
Paese di origine Cina
Provincia Hunan
Località Guzhang, Wulingshan 武陵山
Varietà Hunan Xiao Ye Qun Ti Zhong 湖南小叶群体种
Nome locale Gu Zhang Mao Jian 古丈毛尖
Altitudine sul livello del mare 1200 m