Grande veste rossa di Wuyi PREMIUM | Da Hong Pao Te Ji - Variante: 1 kg

Quando parliamo del nostro Da Hong Pao, descriviamo un profilo Wuyi ben bilanciato, caratterizzato da una raffinata nota minerale “rocciosa” che i veri intenditori sanno apprezzare. Le foglie scure e arricciate emanano un intenso aroma tostato, dando vita ad un infuso di un profondo color ambra. Abbiamo notato che questo tè esprime il suo massimo sapore tra i 6 e i 12 mesi dopo la produzione, periodo durante il quale la sua essenza si affina e si armonizza.

Il gusto di questo tè è fresco e minerale, arricchito da delicate note tostate che offrono una sensazione di rilassamento totale. Nel retrogusto emergono lievi sfumature floreali, un accenno di dolcezza e un piacevole retrogusto speziato. Il sapore si sviluppa in bocca in modo elegante e stratificato, rivelando anche affascinanti toni di tabacco.

La regione di Wuyi Shan è suddivisa in tre principali aree di produzione del tè. L'area principale, conosciuta come Zhengyan 正岩, è affiancata da due zone periferiche, Banyan 半岩 e Zhoucha 洲茶. I tè provenienti da Banyan, noti come "tè semi-rocciosi", offrono una qualità paragonabile a quella dei tè dell'area di Zhengyan, rappresentando un'eccellente combinazione di valore e tradizione.