Earl Grey Imperial è una miscela di tè nero indiano e cinese, aromatizzata con olio di bergamotto e vaniglia di alta qualità, che attenua notevolmente l'intensa fragranza e il sapore del bergamotto. La dolcezza cremosa della vaniglia si sposa armoniosamente con le note agrumate del bergamotto, offrendo così una variante ideale per coloro che trovano il classico Earl Grey troppo intenso. Questo tè può essere preparato anche con l'aggiunta di latte e miele. Di più
Earl Grey Imperial è una miscela di tè nero indiano e cinese, aromatizzata con olio di bergamotto e vaniglia di alta qualità, che attenua notevolmente l'intensa fragranza e il sapore del bergamotto. La dolcezza cremosa della vaniglia si sposa armoniosamente con le note agrumate del bergamotto, offrendo così una variante ideale per coloro che trovano il classico Earl Grey troppo intenso. Questo tè può essere preparato anche con l'aggiunta di latte e miele.
Il profumo della vaniglia è facilmente riconoscibile da tutti, grandi e piccini. Non tutti sanno, però, che la vaniglia proviene dalle orchidee del genere Vanilla, originarie del Messico, ed è una delle spezie più costose. La vaniglia ha una vasta gamma di utilizzi commerciali, che spaziano dalla profumeria all'aromaterapia, dalla pasticceria all'aromatizzazione di vari alimenti. Questo è particolarmente vero anche per il tè Earl Grey. La dolcezza cremosa della vaniglia completa delicatamente le note agrumate del bergamotto, offrendo un'alternativa per gli amanti del tè che trovano il classico Earl Grey troppo intenso. Il classico Earl Grey è una miscela di tè dal gusto e profumo distintivi, conferiti dall'olio estratto dai frutti del bergamotto. Inizialmente, il nome Earl Grey si riferiva solo al tè nero puro, ma oggi è associato a questa particolare nota di bergamotto. Questo tè prende il nome dal conte Charles Grey, Primo Ministro britannico, che nel 1830 ricevette la ricetta per il tè aromatizzato al bergamotto. La nostra versione di Earl Grey è realizzata con una selezione di tè nero cinese e del Ceylon, aromatizzato con olio di bergamotto e vaniglia di alta qualità, che arricchisce delicatamente la tradizionale fragranza e il sapore del bergamotto.
Storia del tè Earl Grey
Il tè Earl Grey si distingue per il suo sapore intenso, che deriva dall'aggiunta di olio di bergamotto. Il bergamotto è un frutto agrumato che cresce principalmente in Italia. L'olio estratto dalla sua buccia ha un aroma fresco, fragrante e leggermente floreale, che si sposa perfettamente con il gusto pieno del tè nero. Questa combinazione unica crea un sapore equilibrato e rinfrescante, immediatamente riconoscibile. La qualità del tè Earl Grey può variare notevolmente a seconda del tè di base utilizzato e della qualità dell'olio di bergamotto. Il tradizionale Earl Grey utilizza come base tè neri, come il Keemun cinese o l'Assam indiano, ma può essere preparato con praticamente qualsiasi tipo di tè, con risultati più o meno buoni. Anche la qualità dell'olio di bergamotto può variare, con l'olio di bergamotto naturale che generalmente offre un sapore più autentico e complesso rispetto alle alternative sintetiche.
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