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2024 Pu'er verde da alberi antichi di Huangcaoba | Huang Cao Ba Mao Er Duo Gong Cha - torta pressata 200 g - Variante: Torta pressata 200 g

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Huang Cao Ba è un villaggio piuttosto isolato nel distretto di Jinggu, nella regione di Puer. Si trova a circa 100 km dalla città distrettuale di Jinggu. Per raggiungere questo piccolo villaggio di circa 700 abitanti, bisogna percorrere 60 km di strada stretta, accidentata e fangosa attraverso una fitta foresta. A Huang Cao Ba, ad un'altitudine di 1800 metri, si estende una vasta area di alberi secolari del tè, molti dei quali hanno più di 400 anni. Questi alberi sono particolari perché le loro foglie appartengono alla categoria di medie dimensioni, a differenza delle varietà a foglia larga che occupano la maggior parte del territorio e delle varietà a foglia piccola, presenti solo in poche zone dello Yunnan. Le foglie di tè sono ovali e assomigliano alle orecchie di un gatto. Di più

Huang Cao Ba è un villaggio piuttosto isolato nel distretto di Jinggu, nella regione di Puer. Si trova a circa 100 km dalla città distrettuale di Jinggu. Per raggiungere questo piccolo villaggio di circa 700 abitanti, bisogna percorrere 60 km di strada stretta, accidentata e fangosa attraverso una fitta foresta. A Huang Cao Ba, ad un'altitudine di 1800 metri, si estende una vasta area di alberi secolari del tè, molti dei quali hanno più di 400 anni. Questi alberi sono particolari perché le loro foglie appartengono alla categoria di medie dimensioni, a differenza delle varietà a foglia larga che occupano la maggior parte del territorio e delle varietà a foglia piccola, presenti solo in poche zone dello Yunnan. Le foglie di tè sono ovali e assomigliano alle orecchie di un gatto.

Durante la dinastia Qing, il tè di Huang Cao Ba era considerato un tè imperiale. Da qui deriva il nome dato dai contadini locali, Mao Er Duo Gong Cha (tè imperiale dalle orecchie di gatto). Il tè Puer di Huang Cao Ba è famoso per il suo intenso retrogusto dolce, tanto che è spesso definito il tè con il retrogusto più dolce dello Yunnan. A Huang Cao Ba la domanda di tè locale è sempre stata superiore all'offerta, motivo per cui non è mai stato particolarmente economico.

Parametri
Forma tè sfuso
Paese di origine Cina
Provincia Yunnan
Località Puer, Huangcaoba 黄草坝
Varietà Mao Er Duo 猫耳朵
Nome locale Huang Cao Ba Mao Er Duo Gong Cha 黄草坝猫耳朵贡茶
Età degli alberi 400-500
Altitudine sul livello del mare 1800 m