Questo tè da competizione Dong Ding Qing Xin Oolong 凍頂烏龍茶 è un Dong Ding Oolong di altissimo livello, proveniente dalla celebre area di Lugu 鹿谷鄉 nella contea di Nantou, Taiwan. Realizzato con foglie raccolte a mano dal cultivar “Cuore Verde” (Qing Xin 青心), è stato selezionato come la rappresentazione più tipica del tradizionale Dong Ding Oolong. Essendo uno stile tradizionale, ha seguito un lungo e complesso processo di tostatura, per dar vita a un tè con un delicato equilibrio tra fresche note floreali e cremosi toni tostati. È stato tostato in quattro fasi, ciascuna delle quali ha richiesto oltre 10 ore. Questo lotto della primavera 2024 ha ottenuto nel concorso del 2024 lo status di “Cinque fiori di pruno” (Wu Duo Mei Hua 五朵梅花). Di più
Questo tè da competizione Dong Ding Qing Xin Oolong 凍頂烏龍茶 è un Dong Ding Oolong di altissimo livello, proveniente dalla celebre area di Lugu 鹿谷鄉 nella contea di Nantou, Taiwan. Realizzato con foglie raccolte a mano dal cultivar “Cuore Verde” (Qing Xin 青心), è stato selezionato come la rappresentazione più tipica del tradizionale Dong Ding Oolong. Essendo uno stile tradizionale, ha seguito un lungo e complesso processo di tostatura, per dar vita a un tè con un delicato equilibrio tra fresche note floreali e cremosi toni tostati. È stato tostato in quattro fasi, ciascuna delle quali ha richiesto oltre 10 ore. Questo lotto della primavera 2024 ha ottenuto nel concorso del 2024 lo status di “Cinque fiori di pruno” (Wu Duo Mei Hua 五朵梅花).
Confezione: Scatola regalo sigillata con due latte da 300 g
