2019 Pu'er verde da alberi antichi di Baiyingshan | Bai Ying Shan Gu Shu Sheng Pu Er Mao Cha - Variante: 500 g
Il materiale per questo eccezionale Sheng Puer proviene dagli alberi Gu Shu di Bai Ying Shan (2019). Le foglie secche emanano un profumo di frutta a pasta gialla, come le albicocche. Il sapore è tipico di Baiying, con una dolcezza delicata, toni minerali e un retrogusto dolce. Tutti questi aspetti sono notevoli, ma ciò che rende davvero speciale questo tè è l'impressione complessiva e l'energia che trasmette. Il tè ha un carattere meditativo e una potente energia Cha Qi. Si tratta di un'esperienza avvolgente e coinvolgente. Di più
Il materiale per questo eccezionale Sheng Pu'er proviene dagli alberi Gu Shu di Bai Ying Shan (白莺山). Le foglie Gu Shu di questa regione hanno solitamente un valore di mercato molto elevato. Le foglie essiccate emanano un aroma di albicocche. Il sapore è caratteristico di Bai Ying, con dolcezza, toni minerali e un retrogusto dolce. Tutto queste caratteristiche sono notevoli, ma ciò che rende questo tè davvero speciale è l'impressione complessiva e l'energia che trasmette. Il tè ha un carattere meditativo e una potente energia Cha Qi, offrendo un'esperienza avvolgente e intensa.
Bai Ying Shan (白莺山) è uno dei giganti della catena montuosa Wu Liang Shan (无量山) nel sud-ovest di Lincang, vicino al fiume Lan Cang. Anche se questa località non è particolarmente nota tra le montagne del tè dello Yunnan, Bai Ying Shan è considerata un luogo ancestrale per i grandi alberi di tè dello Yunnan, come confermano gli studi. Qui si trova il più antico albero di tè, con un'età superiore ai 3.000 anni, e le caratteristiche biologiche dei semi di tè di Bai Ying Shan dimostrano che è il luogo d'origine dei tè Yunnan Da Bai.
Monti Bai Ying Shan 白莺山
Bai Ying Shan (白莺山) è una delle vette della catena montuosa Wu Liang Shan (无量山) nella regione sud-occidentale di Lincang, vicino al fiume Lan Cang. Sebbene questa località non sia particolarmente famosa tra le montagne del tè dello Yunnan, Bai Ying Shan è considerata la culla degli antichi alberi di tè dello Yunnan, come suggerito da studi recenti. Qui si trova l'albero di tè più antico, che ha più di 3.000 anni, e le caratteristiche biologiche del seme di tè degli alberi antichi di Bai Ying Shan dimostrano che è il luogo di origine della varietà di tè Yunnan Da Bai. Tra le varietà di tè coltivate nella zona, secondo i coltivatori, ci sono Ben Shan Cha (本山茶), Hei Tiao Cha (黑条茶), Er Ga Zi Cha (二嘎子茶), Meng Ku Zhong (勐库种), Bai Ya Cha (白芽茶), He Zhuang Cha (贺庄茶) e Teng Zi Cha (藤子茶).
