2017 Pu'er verde Gan En di Bulangshan | Bu Lang Shan Gan En Pu Er Sheng Cha - torta pressata 357 g - Variante: 50 g
Questo tè rappresenta un eccellente esempio della produzione proveniente dalla catena montuosa di Bulang. All'inizio, si presenta in modo delicato, rivelando gradualmente un sapore dolce-amaro mentre le foglie si aprono. L'aroma è una combinazione di note floreali ed erbacee, e, nonostante la robustezza del tè, la sensazione in bocca rimane raffinata. Segue il tipico profilo gustativo di Bulang, simile ad un cioccolatino amaro con un ripieno dolce: l'astringenza è intensa, ma diminuisce progressivamente, mentre il sapore amaro e affascinante persiste fino alla fine. Questo tè è ricco di composti benefici per la salute e sicuramente fornisce una carica di energia. L'amarezza caratteristica di Bulang in questo tè è di intensità media-forte, ma, rispetto ad altri tè Bulang, risulta più sottile e bilanciata. Si tratta di un tè di grande qualità, con un notevole potenziale di invecchiamento. Di più
Questo tè rappresenta un eccellente esempio della produzione proveniente dalla catena montuosa di Bulang. All'inizio, si presenta in modo delicato, rivelando gradualmente un sapore dolce-amaro mentre le foglie si aprono. L'aroma è una combinazione di note floreali ed erbacee, e, nonostante la robustezza del tè, la sensazione in bocca rimane raffinata. Segue il tipico profilo gustativo di Bulang, simile ad un cioccolatino amaro con un ripieno dolce: l'astringenza è intensa, ma diminuisce progressivamente, mentre il sapore amaro e affascinante persiste fino alla fine. Questo tè è ricco di composti benefici per la salute e sicuramente fornisce una carica di energia. L'amarezza caratteristica di Bulang in questo tè è di intensità media-forte, ma, rispetto ad altri tè Bulang, risulta più sottile e bilanciata. Si tratta di un tè di grande qualità, con un notevole potenziale di invecchiamento.
Forma | torta pressata (bing) 357 g |
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Paese di origine | Cina |
Provincia | Yunnan |
Località | Xishuangbanna, Bulangshan, Laobanzhang 老班章 |
Varietà | Yunnan Da Ye 云南大叶 |
Età degli alberi | 150+ |
Lao Ban Zhang 老班章 – storia e attualità
Le antiche montagne del tè di Laobanzhang si trovano sotto l'amministrazione dell'area di Banzhang, nel distretto di Bulangshan, a circa 70 km dalla città di Menghai. Questo è un luogo ricco di storia e patrimonio culturale, famoso per il suo tè Pu'er di alta qualità, noto come il "Re del tè Pu'er". Nel villaggio di Laobanzhang non ci sono né il caldo torrido d'estate né il freddo intenso d'inverno, grazie alle condizioni climatiche eccellenti, al terreno fertile, alle abbondanti precipitazioni e a un buon ecosistema. La zona montuosa di Bulangshan, dove si trova il villaggio di Laobanzhang, è abitata da diverse etnie, tra cui i Bulang, Hani, Lahu, Dai e altre.
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