Non-Camellia - Paese di origine - Georgia

Ci si imbatte spesso nel termine "tisana", che sebbene suoni insolito, in realtà si riferisce a una categoria di bevande molto ampia e popolare. Le tisane sono, in sostanza, bevande preparate mettendo in infusione varie parti di piante – frutti, fiori, erbe, spezie o persino corteccia – ma non contengono foglie della pianta del tè (Camellia sinensis), ovvero del tè vero e proprio. Le tisane più conosciute sono, ad esempio, le tisane alla frutta e alle erbe. Il loro fascino risiede nella varietà di sapori, profumi e colori che si possono ottenere combinando diversi ingredienti. Sono molto apprezzate, ad esempio, le miscele di ibisco, che conferiscono alla bevanda un colore rosso intenso e un'acidità rinfrescante, o al contrario, le tisane alla frutta con pezzi di mela e cannella, che creano una bevanda calda e rilassante. Le tisane sono adatte per essere sorseggiate tutto il giorno, poiché non contengono caffeina e sono quindi una scelta ideale anche per il relax serale.