Bianco (Bai) - Paese di origine - Čína
2019 Germogli di tè Pu'er invecchiate ed essiccate al sole provenienti da alberi antichi | Pu Er Bai Ya Bao
6,35 € IVA esclusa
2024 Aghi d'argento da antichi alberi dello Yunnan | Yun Nan Lao Shu Bai Hao Yin Zhen
13,45 € IVA esclusa
2020 Peonia bianca da antichi alberi dello Yunnan | Bai Mu Dan Lao Bai Cha - torta pressata 200 g
8,50 € IVA esclusa
2023 Rugiada bianca da alberi antichi dello Yunnan | Gu Shu Bai Lu - torta pressata 200 g
11,48 € IVA esclusa
2023 Peonia bianca da alberi antichi dello Yunnan - raccolta precoce | Ming Qian Bai Mu Dan Lao Bai Cha
8,27 € IVA esclusa
2021 Rugiada bianca da alberi antichi dello Yunnan | Gu Shu Bai Lu - torta pressata 200 g
13,45 € IVA esclusa
2017 Peonia bianca da alberi antichi dello Yunnan | Bai Mu Dan Lao Bai Cha - torta pressata 200 g
13,74 € IVA esclusa
2020 Rugiada bianca da alberi antichi dello Yunnan | Gu Shu Bai Lu - torta pressata 200 g
14,44 € IVA esclusa
2024 Germogli di tè Pu'er invecchiate ed essiccate al sole provenienti da alberi antichi | Pu Er Bai Ya Bao
5,25 € IVA esclusa
Lao Ban Zhang 老班章 – storia e attualità
Le antiche montagne del tè di Laobanzhang si trovano sotto l'amministrazione dell'area di Banzhang, nel distretto di Bulangshan, a circa 70 km dalla città di Menghai. Questo è un luogo ricco di storia e patrimonio culturale, famoso per il suo tè Pu'er di alta qualità, noto come il "Re del tè Pu'er". Nel villaggio di Laobanzhang non ci sono né il caldo torrido d'estate né il freddo intenso d'inverno, grazie alle condizioni climatiche eccellenti, al terreno fertile, alle abbondanti precipitazioni e a un buon ecosistema. La zona montuosa di Bulangshan, dove si trova il villaggio di Laobanzhang, è abitata da diverse etnie, tra cui i Bulang, Hani, Lahu, Dai e altre.
La raccolta primaverile precoce del tè selvatico Ye Sheng Cha nelle montagne di Da Xue Shan 大雪山
La montagna Da Xue Shan, che si erge a un'altitudine di 3480 m, si trova nella regione di Lincang, nel sud-ovest dello Yunnan. La sua cima è coperta di neve tutto l'anno, da qui il nome di Grande Montagna Neve (Da Xue Shan). Il tè selvatico (Ye Sheng Cha, spesso chiamato dai coltivatori locali Shan Cha) cresce qui in un terreno montagnoso a un'altitudine che varia tra i 2000 e i 2300 m. Nonostante cresca a un'altitudine così elevata, germoglia prima della maggior parte dei tè comuni dello Yunnan e della Cina. Alla fine di marzo, il tè è pronto per essere raccolto. Il tè selvatico di Da Xue Shan è noto per il suo sapore delicato e il profumo di orchidea selvatica. I coltivatori locali appartengono al gruppo etnico minoritario Li Su, una razza molto rara nello Yunnan che tipicamente vive nelle alte montagne. La natura di queste persone è tale che preferiscono produrre meno tè e vivere una vita semplice, come è sempre stato.